Skip to main content
撒有一層糖粉的方形面包圈
1 / 1
  • 州/地區:
    路易斯安那州

美國部分最好的餐廳位于新奧爾良,它們提供豐富多樣的風味美食,充分展現了該地區有著數百年歷史的凱金和克里奧爾傳統。

在這個因河口、種植園、遍布全市的慶?;顒右约皝碜阅鞲鐬常℅ulf of Mexico)的新鮮海鮮而聞名的路易斯安那州城市,您可以參加美食之旅,品嘗牡蠣三明治、什錦飯、秋葵濃湯、焦黑魚甚至鱷魚肉等招牌菜。在享受美食誘惑的同時,欣賞這些建筑中的歷史細節,細細品嘗活力酒吧中供應的各類調制酒。如今,這些場所均提供新奧爾良式爽心食物。這 14 個場所都是您應添入行程的精選目的地。

Acme Oyster House 餐廳

如果您希望品嘗到新奧爾良的頂級正宗海鮮,Acme Oyster House 餐廳就是您的不二之選。首先品嘗搭配檸檬和雞尾酒醬的冰鎮生蠔,或品嘗用香草黃油醬浸泡的碳烤牡蠣。接著,享受夾有油炸牡蠣和小蝦的 Peace Maker 三明治,或品嘗 10 Napkin 烤牛肉三明治。除了牡蠣,Acme 餐廳還供應各類海鮮美食,包括小龍蝦、螃蟹和魚。最后點份 Max’s 香蕉福斯特奶酪蛋糕(Max’s Bananas Foster Cheesecake)或新奧爾良面包布丁。

阿諾餐廳

這家歷史悠久的阿諾餐廳(Arnaud's Restaurant)位于法國區(French Quarter)的中心,提供克里奧爾美食和堪稱典范的服務水準。餐廳建筑的歷史可追溯至 1918 年,經過了精美的翻修和維護。推薦品嘗的招牌菜式包括由海灣蝦和克里奧爾奶油醬制成的阿諾蝦(Shrimp Arnaud);由蝦、蘑菇、青蔥和香草搭配白葡萄酒醬料制成的比恩維爾牡蠣(Oysters Bienville);以及搭配法式伯那西醬一同食用的土豆蛋奶酥。周日,可以一邊享受早午餐,一邊聆聽現場爵士樂。男士應穿著有領襯衫;餐廳不允許穿短褲、T 恤衫和人字拖。

更多信息

杜夢咖啡館

17 世紀中葉,來自加拿大新斯科舍?。∟ova Scotia)的阿卡迪亞人將菊苣和貝奈特餅(一種法式甜甜圈)帶到路易斯安那州。您可在杜夢咖啡館總店(Original Café Du Monde)停下來品嘗它們,該咖啡店自 1862 年以來就是法國區迪凱特街(Decatur Street)上的一大地標。重度烘焙的菊苣咖啡提供黑咖啡或加奶咖啡(這意味著一半咖啡一半熱牛奶),方形貝奈特餅上撒有一層糖粉。在杰克遜廣場(Jackson Square)享受美食誘惑,坐觀人來人往,然后買罐咖啡和一盒混裝口味的方形貝奈特餅帶回家。

一個爵士樂隊在杜夢咖啡館的庭院內為客人表演

一個爵士樂隊在杜夢咖啡館的庭院內為客人表演
查看更多
更多信息

Commander's Palace 餐廳

1893 年以來,Commander's Palace 餐廳就成為花園區(Garden District)的一大地標,在這里可以體驗新奧爾良的頂級美食和文化。該餐廳備受當地人和游客喜愛,曾經榮獲詹姆斯比爾德基金會(James Beard Foundation)的幾項大獎,在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)的排行榜中一直名列前茅。建議帶上家人,盡情享受充滿南部風情的特色盛宴。主廚 Tory McPhail 為新奧爾良經典烹飪方法融入了克里奧爾風情,確保從當地渠道采購食材。男士應穿著帶領襯衫和閉趾鞋;不建議穿牛仔褲,且不允許穿短褲、T 恤衫和人字拖。

淡藍色的 Commander's Palace 餐廳堪稱是一座歷史地標

淡藍色的 Commander's Palace 餐廳堪稱是一座歷史地標
查看更多

五福樓

五福樓(Five Happiness Restaurant)在當地已經運營了 30 多年,獲得了查格榮譽證書(Zagat Certificate of Distinction),多年來被新奧爾良和 Gambit 周報旗下的多份雜志評為“最佳中餐廳”。一邊欣賞時尚典雅的裝飾,如來自中國的蝕刻、繪畫和工藝品,一邊享受選擇豐富的菜肴,有烤鴨、蝦仁炒蜂蜜核桃、蘆筍雞塊、炒小龍蝦尾以及中式牛肉、蒙古牛肉、湖南牛肉和宮保牛肉。五福樓專營川菜和湘菜,服務快捷友好。

更多信息

Johnny's Po-Boy Restaurant 餐廳

Johnny's Po-Boy Restaurant 餐廳由 DeGrusha 家族于 1950 年創辦,至今仍在法國區供應美味的早餐、三明治和拼盤午餐。所有菜肴每天都是新鮮制作的。在中午之前點餐,可以享受由鱷魚香腸和鮮蝦玉米粥制成的 Bayou 早餐、小龍蝦三蛋煎蛋卷,或者鯰魚和雞蛋早餐。提供近 40 種三明治,但必訂菜式是用現烤法式面包制成的著名牡蠣三明治。吃上幾口,您便知道 Johnny's 餐廳為何名列《好管家》(Good Housekeeping)美國前 100 個高性價比餐廳名單之中。

向路人宣傳 Johnny's Po-Boy Restaurant 餐廳的標志

向路人宣傳 Johnny's Po-Boy Restaurant 餐廳的標志
查看更多

K-Paul's Louisiana Kitchen 餐廳

該餐廳由名人主廚保羅·普利多姆創辦,供應新鮮食材和新奇菜式。事實上,菜單每天會根據可以購得的當地食材而變化。挑逗味蕾的幾種異域晚餐選擇包括甲魚湯、田雞腿和焦黑石首魚。周四至周日供應熟食式午餐,選擇包括秋葵濃湯、湯羹、沙拉、窮孩子三明治和拼盤午餐(可能包括炸比目魚或茄子夾鮮蝦和牡蠣。)

Kingfish 餐廳

想要以獨特方式品嘗路易斯安那州的風味美食,法國區的 Kingfish 餐廳就是您的不二之選。餐廳提供令人印象深刻的手工調制雞尾酒單,尤其是人們津津樂道的 Pimm’s Cup 雞尾酒,還有各類葡萄酒搭配午餐和晚餐菜單。很多客人在決定點哪種雞尾酒之前,都會選擇品嘗一道開胃菜,如雞肉熏制香腸秋葵濃湯、腌制藍蟹爪或炸肉球。推薦主菜是脆皮炸雞搭配羽衣甘藍、鱷魚烤肉和克里奧爾海鮮飯。一邊享受美食,一邊用心感受活力酒吧的迷人氛圍。

Kingfish 餐廳的克里奧爾海鮮飯搭配蝦仁、貽貝和熏制香腸

Kingfish 餐廳的克里奧爾海鮮飯搭配蝦仁、貽貝和熏制香腸
查看更多
更多信息

Mulate's 餐廳

Mulate's 餐廳自稱是“凱金餐廳和舞廳之王”,旨在慶祝路易斯安那州南部盛行的美食、音樂和文化。您可在一周中的任何一個晚上聆聽出色的柴迪科凱金樂,并在舞池中大展曼妙舞姿。正宗的新鮮凱金美食將為您的味蕾帶來愉悅的享受。私房特色菜式包括炸蝦、海鮮意大利面和鯰魚夾蟹肉醬汁。加碗什錦飯、秋葵濃湯或紅豆米飯,圓滿地享受完美的一餐,不過一定要留點胃口來品嘗澆有黃油朗姆酒醬的美味自制面包布丁。

更多信息

Oceana Grill 餐廳

法國區的 Oceana Grill 餐廳是該地區的高檔餐廳之一。建議在早上 8 點前往,要份口感一流的皇家煎蛋卷(Royal Omelet)加鱷魚肉香腸,配杯血腥瑪麗(Bloody Mary)雞尾酒美美享用,然后在黃昏時分再來光顧,優哉地享受晚餐直至午夜。完美的晚餐選擇包括大洋洲紅鮭魚(Redfish Oceana)等招牌菜式,以及始終供應的焦黑河口鴨(Bayou Duck);這兩道美食都配有美味的小龍蝦蘑菇奶油醬做澆頭。最受喜愛的休閑菜式包括窮孩子三明治、漢堡和油炸海鮮配薯條和涼拌卷心菜。

來自 Oceana Grill 餐廳的路易斯安那州窮孩子油炸牡蠣三明治

來自 Oceana Grill 餐廳的路易斯安那州窮孩子油炸牡蠣三明治
查看更多
更多信息

Palace Café 咖啡館

Palace Café 自 1991 年開始就是法國區的經典餐廳, 它的主廚 Dickie Brennan 在這里為食客供應融入創新風味的克里奧爾傳統美食。餐廳在前 Werlein 音樂樓的迷人氛圍中供應美食,招牌菜式包括蟹肉芝士蛋糕配山核桃和蘑菇醬,以及最受歡迎的甜點香蕉福斯特(Bananas Foster),這道甜點用紅糖、肉桂、香蕉利口酒和朗姆酒腌制新鮮香蕉,并配以香草豆冰淇淋一同食用。不妨與衣著高端休閑服飾的顧客一起,欣賞周日早午餐期間的爵士樂表演,細細品嘗 120 種朗姆酒中的一種。

Remoulade 餐廳

波旁街(Bourbon Street)的 Remoulade 餐廳是著名高檔餐廳阿諾(Arnaud’s)的姐妹餐廳,氛圍更顯休閑,也是一個適合家庭就餐的現代風格場所。您可在酒吧中觀看體育活動,點份全年供應的冰鎮半殼生蠔。推薦午餐和晚餐菜肴包括招牌蝦仁蛋黃醬、新奧爾良式三明治、什錦飯、紅豆飯和小龍蝦派。如果您喜歡蛋黃醬,實際上大部分人都喜歡,可以買罐阿諾醬(Arnaud's Sauce)帶回家享用。還提供食譜和克里奧爾芥末。

來自 Remoulade 餐廳的炸鯰魚

來自 Remoulade 餐廳的炸鯰魚
查看更多
更多信息

Court of Two Sisters 餐廳

在法國區一幢 19 世紀建筑中,Fein 家族 50 年來一直堅持在 Court of Two Sisters 餐廳的迷人氛圍中供應高檔美食。正宗的新奧爾良美食和美妙絕倫的每日現場爵士樂早午餐,吸引人們頻頻光顧。自助早午餐提供 60 多種菜式,包括特制雞蛋、沙拉、烤牛肉、克里奧爾主菜和豐富多樣的甜點。每天晚上,不妨坐在寬敞的庭院中,一邊享受克里奧爾晚餐,一邊欣賞無數盞彩燈在樹枝間搖曳閃爍的迷人畫面。在許愿池畔稍作停留。

Court of Two Sisters 餐廳入口

Court of Two Sisters 餐廳入口
查看更多
探索更多
邻居人妻沦陷史8修,两个人的免费观看视频,宝贝夹得好紧